兔兔那么可爱，当然要用来做成兔火锅

对于吃兔子的热情，我相信没有地方能比！

兔头、火锅兔、蚕丝兔、干煸兔、青椒兔……在这里，兔兔有N百种吃法。（小兔兔在一旁瑟瑟发抖）

如果要我说我最喜欢的，当然!必须！一定是——火锅兔！

在所有火锅兔中，我最喜欢的和最爱的首推——中和雄起兔！（不带任何商业成分）

中和场的这家兔火锅，味道记忆性非常强，强到只要一提到火锅兔，我脑子里一定出现的是他们家，没有之一。

兔子现杀，保证新鲜，场面有点血腥，就此跳过。

火锅兔按照份来卖，现在的价格是108元，里面大概有一只兔子，够2~3个人。送12元钱的素菜。

火锅的味道是那种香中带辣的类型，麻的味道少。中辣，适合大部分人！

兔子应该是提前码料，然后稍微炸了一下。最后煮到底料里上桌，开锅后就可以吃了，上菜时间很快，吃到嘴里也很快！我觉得雄起兔的的精华就是他的底料，应该是他们家的秘方，是用豆瓣酱和香料炒制的，吃之前可以先来一勺原汤放进蘸料碟里，这样才是最正宗的吃法！

兔肉吃起来很嫩，香香的，辣辣的，吃了一坨想二坨，吃了二坨……

在他们家场子里还有一个卖甜品的，夏天是冰粉，冬天推荐红糖醪糟小汤圆，正好适合用来吃完兔火锅以后解辣。价格为5元，当然还有升级版的什么鸡蛋醪糟，都是很家常实在的。

他们家的生意非常好，中午一般会小排一会儿。然后生意不断，下午一般从5点就要开始排号了！因为中和场最近在修，所以停车是一个问题，他们家旁边有一个小型停车场，但建议大家在路口就找好停车的，走进去，要不然，兔都跳进火锅了，你都还没停好车哦！